Oktoberfest — один из самых известных праздников в Германии, а также самое большое народное гуляние в мире. На него ежегодно съезжаются около 6 млн посетителей с разных частей не только Баварии, но и всей Германии, а также гости из других стран.
Около 70% посетителей составляют жители Баварии, остальные 30% — приезжие из других земель Германии и туристы со всего света.
ФАКТ: В книгу рекордов Гиннеса Oktoberfest занесен как самый большой праздник в мире!
В 2022 году Октоберфест пройдёт в Мюнхене с 17 сентября по 3 октября. Праздник традиционно проводится на Theresienwiese («луг Терезы»), в центре Мюнхена, неподалеку от Главного вокзала. Площадь луга составляет около 26 гектаров!
Организатором Октоберфеста является администрация Мюнхена. Она допускает к участию в фестивале только мюнхенские пивоваренные компании, которые варят к празднику специальное Oktoberfestbier (октоберфестовское пиво) с содержанием алкоголя 5,8-6,3%.
Литровая кружка пива (Mass) на Октоберфесте обычно стоит чуть дороже 10 евро (что по немецким меркам очень дорого).
Два года подряд фестиваль отменяли в связи с пандемией. Однако и в 2020, и в 2021 году жителям Мюнхена не пришлось скучать, поскольку на смену Октоберфесту пришел "WirtshausWiesn" — фестиваль того самого пива и вкусной еды, который прошел в 50 заведениях Мюнхена (гостиницы, рестораны и пивные). Фестиваль быль придуман ассоциацией таверн Мюнхена и крупными арендаторами Октоберфеста, чтобы не лишать людей долгожданного и всеми любимого праздника.
Национальная немецкая кухня, персонал, одетый в традиционные костюмы и, конечно, Oktoberfestbier — на "WirtshausWiesn" присутствовали все атрибуты настоящего Октоберфеста, но с соблюдением дистанции и с принятием всех необходимых мер безопасности.
В этом году праздник пройдет с обычным размахом. Программу, часы работы фестивальных площадок и всё-всё-всё об Октоберфесте-2022 можно узнать на официальном сайте мероприятия (по ссылке).
История праздника
Впервые Октоберфест состоялся 12 октября 1810 года в честь свадьбы кронпринца Людвига (в будущем король Людвиг I) и принцессы Терезы Саксонской-Хильдбургхаузской. На праздник в честь их бракосочетания были приглашены все жители Мюнхена. В честь свадьбы 17 октября также были устроены скачки. По этой причине в разных источниках называется разная дата первого Октоберфеста (12 и 17 октября). Праздник проходил на лугах, которые в те времена находились за пределами города (а сейчас это почти в самом центре города), и в честь невесты эти луга получили название Theresienwiese.
На следующий, 1811 год, к празднику добавилась фермерская ярмарка с показом и награждением красивейших коней и быков. В 1813 году праздник не состоялся, так как в это время Бавария была втянута в Наполеоновские войны.
А в 1818 году на очередном празднике была установлена первая карусель и качели. И конечно же то, что типично для Баварии — первые пивные ларьки. Но людям и этого было мало для веселья.
Изначально праздник организовывался и проводился частным образом. В 1819 году организация и управление праздником были отданы в руки городского совета Мюнхена. Было решено, что Октоберфест будет проводиться каждый год без исключения.
В 1896 году владельцы кабачков и трактиров Мюнхена построили вместе с пивоварнями настоящие пивные палатки и "крепости" и установили ещё больше разнообразных аттракционов.
Любите путешествовать? Хотите выучить немецкий как дополнительный язык, разговаривать на нем в поездках? В Deutsch Online вы можете записаться на групповые курсы немецкого языка с сертифицированными преподавателями. Занятия проводятся на платформе в личном кабинете: уроки, весь материал для подготовки, тесты и задания в одном месте. Запишитесь прямо сейчас, количество мест ограничено!
Выбрать курс немецкого языка
Октоберфест в 1908 году
В 1872 году Октоберфест был продлён и перенесён на конец сентября — начало октября, так как в это время погода в Мюнхене в большинстве случаев устойчиво хорошая и дневная температура поднимается до +30 °C, что способствует увеличению жажды у посетителей и увеличению дохода устроителей мероприятия. Однако последнее воскресенье праздника должно было остаться в октябре. Эта традиция сохранилась и до наших дней.
В 1910 году Октоберфест отпраздновал столетие. По этому поводу было продано 1,2 млн. литров пива. В 1913 году была установлена самая большая в истории праздника палатка на 12000 мест — Bräurosl, сейчас имеет около 6000 мест, самая большая палатка на сегодняшний день Hofbräu-Festhalle имеет около 10000 мест.
Первая и вторая мировые войны внесли вынужденный перерыв в праздновании «самого народного праздника». Только в 1950 году мэр Мюнхена Томас Виммер возобновил традицию праздника, которая поддерживается и сегодня.
В первый день праздника ровно в 12 час с 12 выстрелами в небо и откупориванием первой бочки праздничного пива бургомистром Мюнхена с характерным восклицанием «Ozapft is!» (в переводе с баварского что-то вроде «Откупорено!») глава города торжественно начинает праздник.
О том, что интересного есть на Октоберфесте и что обязательно нужно посетить, если вы отправились на фестиваль, читайте в нашей отдельной статье.
Интересные факты:
- около 30% всей годовой продукции мюнхенских пивоварен выпивается за время праздника;
- более 12 000 человек ежегодно работают на Oktoberfest, из них около 1500 — официантки;
- суммарно организуется около 100 000 сидячих мест для посетителей праздника;
- в 2019 году праздник посетили 6,3 милн человек, которые выпили суммарно 6,9 млн литров пива.
Первым днём праздника традиционно является суббота, из-за чего продолжительность может немного варьироваться (в среднем 15 дней). Праздник заканчивается в первое воскресенье октября. Если же оно приходится на 1 или 2 октября, то праздник продлевается до 3 октября (День немецкого единства).
Вам также могут быть интересны следующие статьи на сайте:
- Фестивали и праздники осени 2022 в Германии
- Интересные и забавные немецкие традиции
- Такое разное немецкое пиво
Материал готовила
Инна Ефанова, команда Deutsch Online
Самые популярные
07.06.2014
Германо-Российский Фестиваль: немецкий праздник с русским размахом
08.09.2022
День немецкого языка — Tag der deutschen Sprache
06.10.2016
Berlin leuchtet: Берлинский праздник света
07.12.2021
Рождество и Новый год в Германии
31.12.2021
Поздравления с Новым годом на немецком
08.02.2022
14 Февраля в Германии
25.05.2022
Vatertag — День отца в Германии
10.02.2016
Берлинале-2016: «Медведи» ждут хозяев
26.04.2022
Мир, труд, май: как празднуют 1 Мая в Германии
14.12.2021
10 Любимых праздников немцев
23.12.2021
Новый год в Германии: как его празднуют немцы
14.12.2015
Как устроен рождественский рынок в Швейцарии: взгляд изнутри
05.10.2013
5 октября — Международный день учителя
09.11.2020
Падение Берлинской стены
04.05.2022
День матери в Германии
03.03.2022
8 Марта в Германии
31.05.2022
Pfingsten, или Троица по-немецки
26.10.2021
Хэллоуин в Германии
16.09.2022
Октоберфест: вопросы и ответы
20.06.2022
Фестивали и праздники лета 2022 в Германии